기능성 컬러보리 삼색보리와
하이아미쌀을 한 상자에 담았습니다.
우리 곡물의 소중함을 아시는 분들께 청맥(주)의
마음이 전해지길 바랍니다.

하이아미쌀 / 하이아미 현미 / 삼색보리/ 찹쌀흑미/ 삼색보리 보리차

선물하기 좋도록 고급스러운 상자에 예쁘게 담았습니다.
편리하게 사용하도록 투명한 병에 담았습니다.

우리나라 농촌진흥청과 국립식량작물과학원에서 육종한 고품질 기능성 쌀입니다.

High(높은) + Aminoacid(아미노산)
이라는 뜻으로 아미노산 함량이 높은 쌀,
하이아미라고 이름지은 쌀입니다.

성장기에 꼭 필요한 필수아미노산이 일반 쌀 보다 무려 30%나 많이 들어 있습니다.
히스티딘(49%), 메치오닌(48%), 라이신(44%)도 일반 쌀보다 월등히 높습니다.
성장기 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어서 엄마들 사이에서는 일명 키 크는 쌀로 통하고 있답니다.
나이 들 수록 단백질 섭취가 중요하다니 어른들에게도 꼭 필요한 쌀이기도 합니다.
*필수아미노산
필수아미노산은 우리몸에서 합성되지 않아서 꼭 음식으로 섭취해야하는 아미노산입니다.
성인의 경우 트립토판, 라이신, 메티오닌, 발린, 류신, 이소류신, 트레오닌, 페닐알라닌 등 8가지가 있고, 어린이의 경우 히스티딘과 아르기닌이 더해져 총 10가지가 됩니다.

하이아미쌀은 일반쌀에 비해 맑고 투명합니다.
고소한 맛이 더 많습니다.
밥이 식은 후에도 찰기와 부드러움이 오랫동안 유지됩니다.

하이아미쌀은 일반쌀에 비해 수확량이 80%에 지나지 않습니다.
밥 맛이 훌륭하고 영양도 풍부하지만 수확량이 적다는게 한 가지 흠이라면 흠입니다.

현미는 쌀 알맹이 겉면의 섬유질층을 그대로 가지고 있기 때문에 밥으로 섬유질을 충분히 섭취 할 수 있습니다.
또한 도정 중에 깎여 나가는 쌀눈이 그대로 보호되어 있어서 단백질을 비롯한 영양 성분이 풍부합니다.
통곡물 이롭다는 사실은 이제 널리 알려져 있습니다. 몸을 생각한다면 역시 현미입니다.

우리나라 농촌진흥청과 국립식량작물과학원에서 육종한 고품질 기능성 컬러보리입니다.
곡물 중 섬유질이 가장 풍부한 보리의 맛과 영양을 더욱 강화한 슈퍼보리입니다.

보리는 다른 곡물 보다 식이섬유, 비타민B1(티아민), 비타민B2(리보플라빈), 비타민B3(나이아신), 비타민B6(피리독신)가 풍부하게 함유되어 있습니다.
특히 면역기능을 활성화 시켜주는 베타글루칸이 쌀의 50배, 밀의 7배 이상으로 곡물 중 가장 많이 함유되어 있습니다.

검정보리(흑맥)
일반 보리 보다 부드럽고 소화가 잘됩니다.
안토시아닌이 검은콩과 흑미의 4배 함유되어 있습니다.
장수미나 약미라고 부르기도 합니다.

자색보리(자맥)
따로 불리지 않아도 밥이 잘됩니다.
베타글루칸, 안토시아닌, 폴리페놀, 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있습니다.

청색보리(청맥)
단백질, 비타민B, 비타민E, 식이섬유, 엽산을 풍부하게 함유하고 있습니다.
두뇌활동을 높여주고, 집중력 강화에 도움이 되는 비타민B6가 풍부하게 함유되어 있습니다.
성장기 어린이와 청소년에게 좋습니다.

항산화 성분인 안토시아닌이 검은콩보다 4배 이상 들어 있는 찹쌀흑미는 식이섬유도 풍부해 건강에 좋습니다.
비타민 B군을 비롯하여 철 · 아연 · 셀레늄 등의 무기염류는 일반 쌀의 5배 이상 함유되어 있습니다.
일반적으로 백미에 10% 정도 섞어 밥을 지으면 맛도 구수하고 건강에도 좋아 많은 사람들이 섭취합니다.
블랙푸드인 찰흑미를 꾸준히 섭취 하는 것 만으로도 건강관리에 도움을 줍니다.

삼색보리를 살짝 볶아 보리차를 만들었습니다.
구수한 물이 미네랄까지 가득합니다.
미세먼지가 걱정이라면 우리가족 물건강 삼색보리 보리차로 끓여 드세요~

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농업회사법인 청맥(주)은
보리를 고창 농민들과 함께 재배하고 있습니다.
GAP, HACCP 인증받은 시설을 갖추고 있으며 식이섬유와 영양소를 살리기 위해 최소가공만 하고 있습니다.