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찰흑미 800g

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찰흑미 800g

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안토시아닌이 풍부한
블랙푸드, 찰흑미


건강한 잡곡찰흑미는?

'흑미의 원산지는 태국으로 옛날 중국 황제에게 진상하는 쌀로 알려져 있을 정도로 인기가 높은 쌀입니다.
씹으면 씹을수록 고소한 맛과 안토시아닌 등 다양하고 풍부한 영양소로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.
찰흑미는 윤기가 있는 찹쌀흑미를 말합니다.

상품 정보 한눈에 보기
식품의 유형과 유통기한 등을 알려드립니다.


안토시아닌 색소가 다량 함유된 찰흑미

블랙푸드, 찰흑미가 특별한 이유?


  • 찰현미는 쌀겨 층의 식이섬유가 장 운동을 활성화 시켜주고 아밀로펙틴으로 구성된 찹쌀에서 나온 현미인 만큼 소화도 잘되는 특징도 있습니다.

  • 일반 현미와 유사하게 여러 가지 생리활성물질과 비타민 B군이 풍부합니다.

  • 찰현미에 남아있는 쌀눈에는 소화효소가 함유되어 있어 위장이 약하고, 소화가 잘 안돼는 분들에게 특히 좋습니다. 또한 장내 활동을 활발히 해 줍니다.

  • 항산화작용을 도와주는 비타민E가 무려 백미의 6배여서 건강 관리에도 좋다고 합니다.

  • 무기염류와 비타민이 풍부하여 건강에 도움을 준다고 합니다.

좋은 잡곡을 고르는 tip


  • 01 흑미에 윤기가 흐르고
    낟알이 부서지지 않은 것이 좋습니다.

  • 02 색이 선명하고
    광택이 나는 것이 좋습니다.

  • 03 냄새를 맡았을 때
    구수한 향이 나는게 좋습니다.

찰흑미를 맛있게 먹는 방법!


흑미에 있는 안토시안 색소는 물에 잘 녹기 때문에 물에 오래 불리지 않는 것이 좋습니다.
쌀과 흑미의 비율은 쌀 90에 흑미 10으로 섞어 먹을 때가 가장 맛있고 건강에도 좋은 황금 비율입니다.
쌀 4.5컵당 잡곡 0.5컵으로 섞으면 환상적인 밥맛을 느끼실 수 있습니다.
잡곡밥을 지을 때는 너무 많은 잡곡을 넣는 것 보단 2~5가지의 잡곡을 쌀과 1:4의 비율로 섞는 것을 추천드립니다.
영양소간의 궁합은 물론 맛과 식감까지 만족하실 수 있습니다.
tip. 흑미랑 찰떡궁합! 콩~
흑미에 콩을 넣어 밥을 해 드시면 콩의 단백질이 필수아미노산 보완하여 영양적으로 균형을 맞춰줍니다.

이렇게 배송됩니다.
안전하게 박스로 이중포장 해드려요!

보관이 편리하고 깔끔한 지퍼백 포장!!
소포장 곡물은 보관하실때 필요한 만큼 드시고 지퍼백을 닫아 냉장보관 하시면 신선함이 오래갑니다.

이렇게 보관하세요!
올바른 방법으로 잡곡을 신선하게 지켜주세요!

저온에 보관하기
10kg을 냉장고에 통째로 보관하긴 어려우니, 추천하는 방법으로 잡곡통이나 빈 음료수 페트병을 씻어 말리고 그 안에 적당히 덜어 냉장보관하시는 방법입니다.

습기를 피해 서늘한 곳에 보관하기
습한 곳에 보관하시거나 수분이 침투하면 쌀이 까맣게 썩어 버립니다.
신선하고 습기가 없는 곳에 보관해주세요.

수호천사 통마늘 넣어두기
벌레는 마늘의 알리신 성분을 아주 싫어하기 때문에 쌀이나 잡곡 10kg기준으로 마늘 5개정도를 넣어주면 벌레가 생기지 않는다고 합니다.
쌀은 신선식품이므로
보관방법이 중요합니다.
올바른 방법으로 맛있는 쌀을
신선하게 지켜주세요!

청맥 이야기
'농민과 아름답게, 소비자와 행복하게'
청맥의 희망입니다.

청맥의 약속, 안전하고 건강한 식품을 드리겠습니다.
- 식이섬유가 풍부하게 만들어 건강에 좋은 식품이 되도록 만들었습니다.
- 첨가물을 최소화 하여 더 안전한 식품이 되도록 노력하였습니다.
- 우리농산물을 사용하였습니다.

청맥의 철학, 소비자의 먹거리를 가족의 양식으로 여겨...
한알 한알에 정성과 열정을 다하는, 예술농부의 손으로 만들어진 농산물만 제공하겠습니다.

예술농부에 담긴 의미
예술가가 예술 작품을 창조해 내기 위해 인고의 시간을 보내며 땀을 흘리 듯, 농부 역시 생명이 깃든 작물 하나, 하나를 위해 기나긴 인내의 시간을 갖습니다.
생명을 사랑하는 마음과 자연을 아끼는 마음으로 예술을 창작해 내듯 정성스럽게 길러낸 곡식과 작물들이야 말로 진정한 작품이며 예술이 아닐까요?
청맥은 예술농부의 마음으로 정성을 다해 건강하고 신선한 식품들을 공급하겠습니다.
고창 청보리밭 그리고 청맥...
<유네스코 생물권 보전지역>으로 선정된 고창은 전통과 청정을 보전하는 아름다운 농촌입니다.
청보리 밭으로 유명한 고창은 역사적으로 보리와 깊은 인연이 있는 농촌입니다.
고창의 옛 지명인 모양(牟陽)이 보리 모에 볕 양자이며 이는 보리가 잘 자라는 곳이라는 뜻입니다.
배고픔을 이겨주던 보리가 이제는 건강을 되찾게 해주는 기능식품으로 개발되고 있습니다.
청맥은 보리의 풍부한 식이섬유를 천역 그대로 가공하며 첨가물을 피하고 대중성 보다는 사람이 꼭 먹어야 할 건강식품으로 만들어 공급하겠습니다.
GAP인증 가공시설에서 까다롭고 안전하게 생산·관리합니다.
정맥시설, 제과설비, 제분시설 등 현대식 최신 자동화 설비 기계를 갖추고 있으며,
GAP 시설인증을 받은 가공시설에서 까다롭고 안전하게 제품을 만들고 있습니다.
청맥은 100% 고객만족을
약속드립니다.
혹시라도 오배송이 나지 않을까?
온라인 구매는 항상 이런 걱정을 하게 됩니다. 더구나 농산물의 경우는 더욱 그렇습니다.
하지만 저희 청맥에서 구매하셨다면 전혀 걱정하지 않으셔도 좋습니다.
혹시라도 상품에 문제가 있다면 저희 고객센터로 바로 전화주세요.
친절하고 신속하게 반품과 교환을 책임져 드리겠습니다.
※ 신선식품의 특성상 반드시 문제가 있으면 수령 후에 바로 연락 주시기 바랍니다.

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상품명 찰흑미 800g
원산지 고창군
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